Mój blog kulinarny.
Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki z serem i owocami
Następne z kategorii: muffinki ;)

Przepis z: Muffinki z serem

Składniki:

  • 300 g mąki (niecałe 2 szklanki)
  • 180 g cukru (ok.3/4 szklanki)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

 

  • 2 jaja
  • 100 ml oleju
  • 200 ml mleka

Nadzienie:

  • twaróg 250 g
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • owoc: brzoskwinie z puszki, wiśnie, jabłka - wg pomysłu :)

Przygotowanie:

Suche składniki mieszamy w jednej misce, mokre w drugiej i łączymy wszystko energicznie mieszając. Twaróg rozcieramy z jajkiem i cukrami. Do papilotek nakładamy łyżkę ciasta, na to łyżeczkę twarogu i owoc.

Wygląda to tak:

1858

Pokrywamy to kolejną łyżką ciasta, tak żeby napełnić papilotkę.

Piec w temp. 180o C przez ok. 20 minut :)

Efekt:1862

 

piątek, 21 maja 2010, dorotkl
2010/05/21 22:48:57
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Liczniki internetowe